Recensione sitoTra punti di forza vi è senz'altro la cucina semplice, gustosa e genuina; ai classici piatti della tradizione piemontese vengono abbinate proposte di carni "alternative", quali struzzo, bufalo e maialino selvatico. Per chi volesse soggiornare in cascina sono disponibili, attualmente, due graziose e confortevoli camere matrimoniali dotate di servizi con doccia, televisore con antenna satellitare. Località: Castelnuovo Bormida (AL)